CANHOTINHO — A sexta edição do Circuito Nelore de Qualidade avaliou 1.536 animais apresentados por 51 pecuaristas, distribuídos em 60 lotes, em uma etapa realizada nos dias 22 e 23 de setembro, na unidade da Masterboi em Canhotinho, no Agreste de Pernambuco. O encerramento teve a premiação dos criadores com os melhores resultados na avaliação das carcaças.
O encontro reuniu mais de 300 produtores no Centro de Inovação, Tecnologia e Educação de Canhotinho (Citec). Participaram representantes de Pernambuco, Alagoas e Rio Grande do Norte.
Promovido pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o circuito tem parceria nacional da Matsuda e apoio da Masterboi em Canhotinho. As avaliações ocorrem em diferentes estados brasileiros e também na Bolívia e no Paraguai.
Como é feita a avaliação
Os animais são identificados nas propriedades antes do abate para confirmar a raça. Na unidade industrial, a equipe técnica analisa a idade estimada pela dentição, o peso e o acabamento de gordura da carcaça. Esses critérios geram uma pontuação para cada animal, usada na composição do resultado do lote.
Os dados permitem aos pecuaristas acompanhar características do rebanho, como precocidade, manejo nutricional e desempenho. Gabriel Galvão, assistente técnico da ACNB responsável pelas avaliações em Canhotinho, afirmou que a análise também ajuda a identificar animais terminados em idade mais avançada, com peso abaixo do esperado ou com cobertura de gordura fora da faixa adequada.
“É uma ferramenta para o próprio pecuarista ver como está sendo desenvolvido o seu trabalho”, disse Galvão.
Participação e operação da unidade
O presidente da Masterboi, Nelson Bezerra, afirmou que a participação cresceu desde o início das avaliações em Canhotinho. A primeira edição, realizada após a inauguração da unidade, em 2022, teve 67 animais de quatro pecuaristas. Em 2025, foram avaliados 597 animais de 24 criadores. Nesta edição, os números subiram para 1.536 animais e 51 pecuaristas.
Bezerra informou que a unidade está autorizada a abater até 920 bovinos por dia e opera atualmente com cerca de 800 animais. Também relatou a realização de uma auditoria ligada a uma possível habilitação para exportações à China, sem resultado anunciado até o momento.
A Masterboi apoia o circuito em Pernambuco, Tocantins e Pará. Segundo Bezerra, a empresa pretende ampliar a parceria para o Ceará, onde está em construção uma nova unidade no município de Iguatu.
André Locatelli, gerente executivo da ACNB, destacou a atuação do circuito junto à pecuária comercial e a parceria com a Masterboi, a Matsuda e a Associação dos Criadores de Nelore do Nordeste. Neto Brambilla, gestor comercial da Matsuda, ressaltou o desempenho dos produtores nordestinos e defendeu maior visibilidade para a produção pecuária da região.
