LONDRES — A pizzaria Napoli on the Road, fundada pelo chef Michele Pascarella em Chiswick, conquistou o primeiro lugar no 50 Top Pizza World Awards 2026. O restaurante londrino superou o Una Pizza Napoletana, de Anthony Mangieri, que havia vencido as duas edições anteriores e terminou na segunda posição.
O resultado foi anunciado em Nápoles, cidade considerada o berço original da pizza. Pascarella criou o Napoli on the Road em 2016, começando com um Piaggio Ape de três rodas equipado com forno a lenha. Na época, vendia pizzas nas ruas e em mercados de produtores de Londres.
O negócio passou a ter restaurantes em Chiswick, Richmond e Soho. A unidade do Soho oferece um menu de degustação de pizzas inspirado na infância do chef em Caserta, no sul da Itália.
“Estou em choque. Provavelmente preciso de beber uns copos e sentar-me um pouco para digerir isto”, disse Pascarella durante a cerimônia em Nápoles. Ele comparou a conquista aos Oscars, mas voltados para a pizza.
O terceiro lugar ficou com o Confine, de Milão, administrado por Francesco Capece e Mario Ventura. O ranking é elaborado com base no trabalho de inspetores anônimos. Cada restaurante é visitado duas vezes e avaliado pela pizza, pelos ingredientes, pelo serviço e pela hospitalidade.
Entre os brasileiros, a Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, ficou na sexta posição. O QT Pizza Bar, também de São Paulo, apareceu na 17ª colocação. A A Pizza da Mooca ficou em 41º lugar, e a Unica Pizzeria, em 46º.
